Merci à Alex qui m’a fait découvrir un excellent petit (très petit) resto japonais. Il s’appelle Kokoya, il est tenu par de vrais japonais (ils sont super gentils en plus), il y a 10 places assises (mais on peut emporter) et c’est tellement meilleur que tous les resto japonais pas tenus par des japonais.
C’est une cuisine simple et familiale. D’ailleurs Kokoya veut dire «ici» en japonais. Je recommande le bento pour midi : un plat du jour qui change constamment, accompagné de quelques sashimi et légumes. Jamais le chirashi n’a été si bon (c’est même un barachirashi, où les morceaux de poisson ont été marinés dans une petite sauce au préalable). En plus ce n’est pas plus cher que les faux-japonais.
Et le soir, ils prennent les meilleurs morceaux des poissons pour leurs plats (d’où un prix un peu plus élevé).
Je l’ai rajouté dans mon carnet d’adresses gourmand. Allez-y sans hésiter si vous êtes dans le coin.
Kokoya – 5, rue des Batignolles – Paris 17e
du mardi au samedi de 12 à 15h et de 19 à 22h30
le dimanche de 18 à 22h
tél. 01 44 90 98 12
kokoya.wordpress.com
11 réponses jusqu'à présent ↓
MiLK // 27 avril 2008 à 14:47 |
Hey je veux trop y aller à ce petit resto didonc ^^
airway // 28 avril 2008 à 10:51 |
MiLK » Quand viens-tu déjeuner avec nous, alors ?
littlesa // 28 avril 2008 à 13:54 |
Ca me donne faim, je veux y aller…
MiLK // 28 avril 2008 à 22:08 |
oula ben peut être en juillet quand je serait en intercontrat genre ^^
Doc.Fusion // 1 mai 2008 à 23:10 |
/me a faim aussi
Erase // 5 juin 2008 à 13:57 |
C’est pas Kokoya mais KokoyO
Erase // 5 juin 2008 à 13:57 |
en c bien Kokoya le nom du resto mais c kokoyo qui veut dire ici si je ne m’abuse
airway // 5 juin 2008 à 15:50 |
Erase » Ptêtre, mais c’est pas moi qui l’ai inventé, c’est la chef-sushi qui me l’a dit.
nippon // 8 août 2008 à 2:04 |
Bonjour,
Je suis japonais.
Sud japonais Oosaka, Kyo-to, Ko-be, etc… qui parle kokoYA( ça veut dire ici).
Koko(ça veut dire ici aussi).
KokoYO qui veut dire ici, mais un peu féminin….
airway // 4 avril 2009 à 18:08 |
C’est compliqué le japonais !
Doc.Fusion // 19 mai 2009 à 19:08 |
Je crois que je me contenterai du restau, je vais faire l’impasse sur l’apprentissage de la langue