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Back from London

Dans les rues de Londres - ©Littlesa Et voilà, encore un weekend à Londres qui fait mentir tous les préjugés qu’on peut avoir sur l’Angleterre. Un très bon moment passé avec Pois chiche, Cococerise, Littlesa, MiLK et Mr. Malinois.

  • Il a fait un temps magnifique (même s’il faisait un peu froid), sauf le troisième et dernier jour où il a plu, sauf quand on était dehors (ce bol qu’en même !).
  • On a hyper bien (trop) mangé.
  • On a vu la Reine et elle est hyper accessible, bien que beaucoup plus grande et belle qu’on l’imaginait
  • On a fait du shopping jusqu’à overdose
  • Finalement, Mr. Malinois aime bien le pays des rosbifs !
  • On n’a pas fait la moitié des trucs qu’on voulait
  • On a découvert un ukulélé tenor à 6 cordes (que vous pourrez voir au prochain concert de MiLK & Fruit Juice le 8 février prochain).
  • La TNT en Angleterre, ça marche pas top (inside joke)…

Dans la liste des restos, il y a eu Whole Foods Market (un marché/resto gigantesque avec des milliers de choses à manger, bonnes et saines), Fish & Chips (moins sain déjà ! Demandez à MiLK et Mr. Malinois comment était leurs raie et saucisse respectives…), Wagamama (de la cuisine asiatique servie quand c’est prêt… genre tout de suite !), Gourmet Burger Kitchen (avec un burger au Stilton !), Busaba (un excellent thaï qui figure dans mon carnet d’adresses depuis quelques temps déjà). Sans compter les Starbucks et autres cafés.

Quelques photos vite fait, par certains des protagonistes du voyage (on peut y reconnaître les touffes de certaines et les mains d’un certain).

Londres - Underground ©Cococerise
Londres - Wagamama, le resto ©airway
Londres - Wagamama, la bouffe ©Cococerise
Londres - Duke Of The Uke ©Littlesa

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Je me suis fait tagguer par Littlesa. Elle me demande de quoi je ne pourrais pas me passer. Si je veux creuser la chose, c’est là que ça se corse (du sud). Parce que je suis plutôt du genre à pouvoir m’adapter un peu partout avec ce qu’il y a.

Je ne peux donc pas me passer…

  • d’une connexion. Qu’elle soit web, téléphonique (Je ferai converger tout ça avec mon cadeau de Noël !) ou humaine. Je suis très «J’appelle un ami» pour des conseils, mais c’est plus social que pour avoir un vrai conseil. Je suis aussi un adepte de Wikipedia ou d’IMDB lorsque je me pose une interrogation ou que je recherche un acteur ou un film.
  • de musique. Dans ma tête, dans mes oreilles ou dans mes doigts, celles des autres ou la mienne… La musique sous toutes ses formes. Par conséquent, je ne peux plus me passer d’iPod (j’en suis à mon quatrième depuis 2002).
  • de fromage. Et c’est un peu ça le problème de ma ligne !
  • de quoi dessiner. Un bout de papier, un carnet, un crayon, un feutre. N’importe quoi pour griffonner une idée. J’ai dans mes cartons des bouts de nappes en papier remplis de dessins.
  • de Perrier ou d’eau pétillante.
  • de lecture. Ça me permet de continuer à faire travailler mon imagination. En ce moment, c’est l’autobiographie de Gordon Ramsay. Passionnant.
  • de vélo. Qui l’eut cru il y a un peu plus de six mois ! Vélib’ ou mon vélo, c’est assez dur de ne pas en faire, c’est tellement plus fun et agréable que de prendre le métro.

Je crois que c’est à peu près tout. Bien que je pense que je pourrais tout de même me passer de tout ça…

Bon. J’aurais bien taggué Mr. Malinois et Cococerise, mais Littlesa l’a déjà fait. J’aurais bien taggué Seb, mais son blog ne s’y prête pas. Alors je vais tagguer Pois chiche, Angrom, Archaos pour qu’ils me prouvent que leurs blogs ne sont pas en friche !

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Kokoya !

Kokoya - Un excellent «vrai» petit japonais familial. Merci à Alex qui m’a fait découvrir un excellent petit (très petit) resto japonais. Il s’appelle Kokoya, il est tenu par de vrais japonais (ils sont super gentils en plus), il y a 10 places assises (mais on peut emporter) et c’est tellement meilleur que tous les resto japonais pas tenus par des japonais.

C’est une cuisine simple et familiale. D’ailleurs Kokoya veut dire «ici» en japonais. Je recommande le bento pour midi : un plat du jour qui change constamment, accompagné de quelques sashimi et légumes. Jamais le chirashi n’a été si bon (c’est même un barachirashi, où les morceaux de poisson ont été marinés dans une petite sauce au préalable). En plus ce n’est pas plus cher que les faux-japonais.

Et le soir, ils prennent les meilleurs morceaux des poissons pour leurs plats (d’où un prix un peu plus élevé).

[mise à jour juillet 2010] Suite à la revente du restaurant (qui malheureusement n’arrive pas à la cheville des anciens propriétaires…), ils ont rouvert une adresse, plus grande et complètement pas dans le même quartier. C’est du côté de Montparnasse (15e) et cela s’appelle Kitokito. Et c’est toujours aussi bon !

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Saint-Valentin (avec une semaine de retard)

J’ai trouvé et rapporté de mon escapade anglaise une édition limitée de ma crème de goudron préférée : le Marmite ! Après avoir sorti une version à la Guinness l’année dernière, voilà qu’ils sortent un exemplaire tout doré pour la Saint-Valentin avec une touche de champagne dedans. Trop la classe !

Marmite Saint-Valentin au champagne

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London, baby!

Une semaine d’abandon de tchizbeurgueur pour des petites vacances bien méritées de l’autre côté de la Manche (la main, pas l’aisselle) et me voilà revenu en grande forme, plein comme une outre, mais en grande forme qu’en même (à marcher toutes les journées, on dépense ce qu’on accumule à table !).

Alex Drake, la nouvelle flic débarquée dans un monde misogyne : les années 80 ! Quelques jours à Sheffield (la ville où se passe The Full Monty) histoire de faire mon plein de télé britannique. J’ai vu un des premiers épisodes de Ashes to Ashes, le spin-off de Life On Mars qui se passe au début des années 80, avec un joli minois qui débarque dans un monde où la femme n’a pas sa place, encore moins en tant que flic (photo de la demoiselle ci-contre), série prometteuse. J’ai aussi vu le début de La troisième saison de Hotel Babylon, l’histoire d’un hôtel cinq étoiles avec toutes les dérives possibles et imaginables ; j’adore ! J’ai aussi découvert une vieille émission d’improvisation avec des comédiens appelée Whose line is it anyway? ; à mourir de rire. On s’est qu’en même fait quelques restos à Sheffield (Blue Moon Café, WasabiSabi et surtout Jaflong !).

Petites vacances entre Sheffield et Londres Après ça, un long weekend en amoureux à Londres à jouer les touristes. Petits restos sympa : Wagamama, Just Falafs, Leon (rien a voir avec celui de Bruxelles), Bertorelli’s café, Hamburger Union, Le Pain Quotidien (bien meilleur que le français rue Montorgueuil), etc. Je vous ai fait un petit patchwork «à la Sasa» pour la peine !

J’ai aussi vu une autre invention géniale de monsieur Dyson : un sèche main/tornade, en 10 secondes les mains sont sèches. Un vrai concentré de technologie ultra agréable à utiliser (de quoi se sentir geek même dans les chiottes !).

Et sinon, un petit cadeau pour MiLK : un magasin pour lui sur Hanbury Street.

Je referai un pavé sur l’Angleterre un de ces quatre. Surtout ce que j’aimerais importer de là-bas en France.

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Le tchizbeurgueur en boîte [édité]

Je pense que la Nation allemande est une grande nation. J’envie leur côté ordonné. En revanche, je me refuse à partir en randonnée avec un allemand : je n’ai pas envie de bouffer ça… Surtout que ça ne doit pas avoir tout à fait la même gueule sorti de la boîte que sur la photo !

[édition] Un ouf-malade l’a testé : à voir ici.

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Mon carnet d’adresses gourmand

Carnet d’adresses gourmand Encore une nouvelle section sur tchizbeurgueur ! Ce sont mes bonnes adresses de boustifaille, les endroits où j’aime aller manger et ceux que je découvrirai au fur et à mesure. Je les ai classés par origine, nombre de Miam et ville.

N’hésitez pas à me laisser vos bonnes adresses dans les commentaires ci-dessous. Bon appétit !

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Brunchitude

Chez Breakfast in America Hier matin (enfin midi), on s’est fait un plaisir, Sasa, Cococherry et Chick Pea. On est allé se faire péter le bide à Breakfast in America.

On connaissait déjà en resto, mais on n’avait pas fait la formule brunch.

Ultra complet : œufs et patates / pancakes et sirop d’érable / jus de chaussette et jus d’orange / toasts beurrés et confiture.

C’était bon. Plein à craquer (on a attendu 20 minutes dehors). Et étonnement, je n’avais pas trop faim hier soir !

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À la diète !

Tentation… Joyeuse et radieuse et riche année 2008 à toutes et à tous. On s’est bâfré pour oublié que 2007 était pas top, mais maintenant on est au régime sec pour faire croire que 2008 sera tout aussi horrible ; mais en fait non ! On a caché les Ferrero rochers et les Raphaelo qui traînaient au dessus du frigo pour ne pas les manger. On va au marché acheter de vrais légumes pour manger pour de vrai. On redécouvre la salade. On réarrange ses menus en espérant qu’on saura s’y tenir…

Enfin sur ces considérations culinaires, je vous souhaite une fois encore une bonne année et on se retrouve bientôt pour de nouvelles futilités.

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La dure réalité de la déception

20 ans Tel que vous me voyez (non pas que vous me voyiez spécialement, mais bon, on va dire «tel que vous me lisez»), je suis déçu.

Vous savez, ce sentiment qui se développe lorsque quelque chose ne correspond plus à vos souvenirs. Je reviens avec quelques amis du Futuroscope et je dois avouer que ça sent un peu le sapin. Pourtant le parc fêtait ses 20 ans cette année et avait été racheté il y a quelques années par de nouveau investisseurs. Pratiquement tous les films des attractions ont été changé depuis 2004, donc ce n’était que des choses nouvelles pour moi qui suis déjà allé 2 fois (donc la dernière fois il y a six ans environ). Ça augurait que du bon… Mais laisser le parc à l’abandon à ce point, c’est criminel !

Je m’explique. Qu’on baisse le nombre d’employés à la morte saison (quoique, je n’appelle pas les fêtes de fin d’année la morte saison…) pour de raison de budget, je comprends, mais qu’on laisse les gens se foutre sur la gueule pour avoir des lunettes 3D parce qu’il n’y a personne pour les distribuer ; qu’on supprime toutes les préséances des attractions pour aussi éviter d’avoir du personnel ; qu’on attende trois plombe au resto parce qu’il y a 1 serveur pour 50 couverts ; que les films en images de synthèse de «dernières avancées technologiques» datent de 2000 (même s’ils viennent d’être changés ; que leur nouvelle attraction —Danse avec les Robots— a 50 minutes d’attente en période creuse et je vois mal les gens attendre 2h30 en été pour 3 minutes de secousses. Enfin que des petits détails qui te gâche la journée, mais surtout qui tranchent avec ce qu’on a vécu précédemment.
J’ai eu l’impression d’un parc qui n’a pas évolué depuis 10 ans et qui est coincé dans ses technos anciennes (IMAX,…). Le mot «numérique» est inexistant par exemple. Si le Futuroscope n’évolue pas, je ne lui donne pas 10 ans. C’est dommage, il y avait un tel potentiel…

Cela dit, on a passé deux jours formidables entre amis, avec la découverte d’un excellent resto à Poitiers (Bistro Pasta – 12, rue de la Croix Blanche).

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